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2006年11月 4日 (土)

焼きらーめん

Yakiramen  出張初日は、定番の長浜将軍へ。あいかわらず、おいしー。
お土産に辛高菜と生らーめん、も定番。 ところが…

ホテル近くの交差点、夜になると、ちょっとした屋台村が出現する。
どこもいっぱいで、行列ができる店さえも、。前回の時も、気になっていたけど、
なんとなく入りにくい雰囲気が漂っていて、、

で、2日目。
たまたま席の空いていた、たかちゃんへ。
呑んだかえりだったけど、ビールにおでん、そして、らーめんを。

と、メニューには、焼きらーめん とある。
焼きそばじゃないの?
じゃない、。

隣に座った方々は 焼きらーめんご注文。で、よーくみてみると、
昔、よく家で食べた あの サッポロ一番ソースやきそば を思い出した。
多めのお湯で乾麺をほぐし、湯が蒸発し切らないうちに ソースをいれて、
そのつゆだく状態で食べるやきそば。

まさしく、それ。
おいしそー。流行っているらしー。
けど、もう おなかいっぱいで むり。
次の機会には ぜひ、。

ってな調子なので、風邪は治ったよーな、けど、咳は止まらす…

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全国日本酒飲みくらべ

  • 長野県上水内郡信濃町高橋助作酒造店 純米手作り松尾
    どうせ日本酒を飲むのなら、いろいろな蔵元の味比べをと。量は飲めないので四合瓶でちびちびと。買い求めにお店に行くと気になる銘柄が数あるのでなかなか都道府県を攻略できません。南の地方には日本酒の蔵元がないところもあるようですが、とりあえず、全国をお試ししています。おいしい日本酒をご存じ方、ぜひご紹介ください。

今月の日本酒

  • 宮坂醸造 真澄吟醸生酒
    全国日本酒飲み比べ 都道府県2巡目は、「今月の日本酒」と題して毎月お届け予定です。さて、どんな日本酒が登場するか、ぜひお楽しみに。

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    お気に入りのライブハウスとライブ。お気に入りなのでミュージシャンは偏っているかも。写真を見るというよりは“live”カテゴリー記事へのリンクとして公開します。
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