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2008年12月28日 (日)

竹輪麩

コネタマ参加中: おでんの具で一番好きなのはこれ!
誰がなんと言おうが、絶対 ちくわぶ…

竹輪麩がはいってないおでんは、おでんじゃない。

なんのために、おでんが食べたくなるかっていうと、竹輪麩が食べたいから。

せっかくおでん屋さんに入ったのに、売り切れ なんてことになってたら、
なんのために、寒い中、わざわざおでん屋さんを捜して入ったのかと、
(x_x;)シュン
となってしまうくらい。
しかも、 売り切れ ってことは、この店の 竹輪麩 は さぞ、おいしーんだろなぁー、などと思うと、もー、くやしくて…

けど、なぜ、竹輪麩が いーのか
そー考えると、思い当たるのは、せいぜい、あの 歯ごたえと3割、食感4割、そして
つゆ の 味3割。
ってとこ、かな。

って、思ってたら、食べたく なって きたので、
年内まだ、4日あるので、 どこかで、おでん に したいっすね。

もちろん、 熱燗 と セットで。

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全国日本酒飲みくらべ

  • 長野県上水内郡信濃町高橋助作酒造店 純米手作り松尾
    どうせ日本酒を飲むのなら、いろいろな蔵元の味比べをと。量は飲めないので四合瓶でちびちびと。買い求めにお店に行くと気になる銘柄が数あるのでなかなか都道府県を攻略できません。南の地方には日本酒の蔵元がないところもあるようですが、とりあえず、全国をお試ししています。おいしい日本酒をご存じ方、ぜひご紹介ください。

今月の日本酒

  • 宮坂醸造 真澄吟醸生酒
    全国日本酒飲み比べ 都道府県2巡目は、「今月の日本酒」と題して毎月お届け予定です。さて、どんな日本酒が登場するか、ぜひお楽しみに。

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