2009 初 日本酒

休み中は、一升瓶　で…

普段は　４合瓶。
けど、お正月は、来客もあるので、一升瓶で。

このお酒、はじめてですけど、女性の杜氏さんがつくったお酒　なんだって。
なので、「杜氏の華」。

新潟の市島酒造さん。夢倶楽部　というサイトです。
お酒は、「王紋」という銘柄。「夢」ブランドに統一されつつある中で、この「杜氏の華」はなかなかお目にかかれないそーな。

ラッキーっ！

こちらにもあります。王紋純米酒　「杜氏の華」1.8L　新潟県

なかなか　さっぱりとした、新春　に　ふさわしー、　飲み口。
そのまま常温　で　が　よいみたい。

今年も、おいしー、日本酒　あったら　ぜひ、ご紹介を。

と、いうことで、全国都道府県　日本酒チャレンジは、新潟県２本目にて、
２７都道府県のまま。
まだまだ、続きます。今年も、よろしく、です。

1.長野県諏訪市　 宮坂醸造　　真澄－あらしばり
2.秋田県潟上市　 小玉醸造　　太平山－穂月
3.富山県黒部市　 皇国晴酒造　吟醸つらら－幻の瀧
4.秋田県横手市　 日の丸醸造　まんさくのはな　
5.宮城県志田郡　 一ノ蔵　　　一ノ蔵－燗上がり　純米酒
6.新潟県妙高市　 君の井酒造　君の井
7.大分県東国東郡 萱島酒造　　西の関
8.石川県加賀市　 鹿野酒造 　 常きげん
9.埼玉県岩槻市　 鈴木酒造　　万両
10.山口県山陽小野田市 永山酒造　山猿
11.京都府京都市　京姫酒造　　 匠
12.滋賀県草津市　太田酒造　　 道潅－萌
13.山梨県山梨市　養老酒造　　 雁坂の道
14.佐賀県小城市　天山酒造　　 天山
15.兵庫県篠山市　狩場酒造場　秀月
16.静岡県富士郡　富士錦酒造　伊豆っ娘
17.福島県西白川郷　大木代吉本店　自然郷一貫造り
18.福島県二本松市　奥の松酒造　あだたら吟醸　奥の松
19.福岡県三井郡　井上合名会社　三井の寿　博多夜舟
20.佐賀県小城市　天山酒造　純天山
21.佐賀県唐津市　鳴滝酒造　聚楽太閤ひれふり
22.佐賀県伊万里市　松浦一酒造　松浦一
23.高知県高知市　酔鯨酒造　特別純米酒　酔鯨
24.山形県鶴岡市　渡會本店　出羽の雪　純米酒
25.兵庫県神戸市　菊正宗酒造　本醸造菊正宗　樽酒
26.福島県会津若松市　榮川酒造　純米酒
27.石川県金沢市　福光屋　極寒純米酒　加賀鳶
28.山口県岩国市　村重酒造　純吟５５　村重
29.秋田県横手市　浅舞酒造　純米酒　天の戸
30.群馬県利根郡　永井酒造　純米酒　水芭蕉
31.岡山県赤磐市　室町酒造　純米吟醸　備前幻
32.愛媛県西条市　成龍酒造　伊予　賀儀屋
33.秋田県秋田市　秋田酒類製造　本醸造高清水　新酒初しぼり
34.高知県高岡群　西岡酒造店　純米吟醸酒　久礼
35.広島県呉市　三宅本店　千福　特別純米酒　限定品
36.徳島県板野郡　日新酒造　吟生　笹がすみ
37.茨城県水戸市　吉久保酒造　純米吟醸　一品
38.北海道旭川市　木綿屋男山本家　男山　生酛純米
39.徳島県三好市　芳水酒造　芳水　特別純米酒
40.青森県上北群　桃川酒造　淡麗純米　ねぶた
41.石川県白石市　加賀菊酒本舗　金劔純米酒　菊姫
42.北海道小樽市　北の誉酒造　純米　群来
43.新潟県新発田市　市島酒造　杜氏の華