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2009年5月13日 (水)

吟醸新酒祭

出勤の朝、ポスターが思わず目に入っちゃったんで…

検索してみたら、

ありました、。 日本吟醸酒協会 。

そして、吟醸新酒祭 。
とーぜん、帰りに寄ってきました。

当日券 2500円 は ちょっと お高いけど、
全国の できたて吟醸新酒 が テイスティング できるのなら、と。

残念ながら即売会は、ありませんでしたが、
か~なり、堪能 してきました。

ホームページによると、吟醸酒は以下のように分かれています。
しっかり前知識仕込んで いきました。

大吟醸 米、米麹、水、醸造用アルコール 50%以下
吟 醸 米、米麹、水、醸造用アルコール 60%以下
純米大吟醸 米、米麹、水 50%以下
純米吟醸 米、米麹、水 60%以下

まず、お目当ての 岩手県。
浜千鳥大吟醸。 

これ 最高っ!

そして、鳥取は、これ。

千代むすび 純米吟醸 強力

な~ど、などなど、あれも、これも、おいしかった、です。
おちょこ、に ほんのちょこっとづつ なんだけど、
いー気分になってしまいました。

ひとつ、残念だったのは、
「乾きもの」、ポケットに忍ばせていけば、よかった、かと。

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全国日本酒飲みくらべ

  • 長野県上水内郡信濃町高橋助作酒造店 純米手作り松尾
    どうせ日本酒を飲むのなら、いろいろな蔵元の味比べをと。量は飲めないので四合瓶でちびちびと。買い求めにお店に行くと気になる銘柄が数あるのでなかなか都道府県を攻略できません。南の地方には日本酒の蔵元がないところもあるようですが、とりあえず、全国をお試ししています。おいしい日本酒をご存じ方、ぜひご紹介ください。

今月の日本酒

  • 宮坂醸造 真澄吟醸生酒
    全国日本酒飲み比べ 都道府県2巡目は、「今月の日本酒」と題して毎月お届け予定です。さて、どんな日本酒が登場するか、ぜひお楽しみに。

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  • トミー諸田(Ds)、中島 薫(P)、林 正男(B) & 吉澤紀子(Vo)
    お気に入りのライブハウスとライブ。お気に入りなのでミュージシャンは偏っているかも。写真を見るというよりは“live”カテゴリー記事へのリンクとして公開します。
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