円高?株安?

  • 経済指標

つぶやき

2021年6月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

最近のトラックバック

« レコ発 ライブ in MEG | トップページ | blue note BEST & MORE 1100 »

2009年8月14日 (金)

未来の食卓

Imgp2307w240

この映画、原題は、NOS ENFANTS NOUS ACCUSERONT …

子供たちは、私たちを告発するでしょう。

と、いう なんとも 衝撃的な タイトル です。

というのは、
「自分で食事の内容を選択できない子供たち」に対して、大人は、きちんと責任を果たしていますか。

という、問いかけ。
もし、果たしていないのなら、と 言うことなのです。

そうならないための「食」と「環境」を、もう一度考え直しましょう。という提案 です。

フランスのジャンポールジョーという監督によるドキュメンタリー映画を観てきました。

加工食品の添加物。わかってはいても、
 「適正量だろう」
 「微量だから」

と、つい、見逃して、目をつぶって いるのが 実態。

農作業に使われる、殺虫剤や除草剤は、農業従事者のカラダを蝕んでいるという。

子供たちの体力が大人よりも劣っているといった、2004年の「パリアピール」。

そんな中、フランスの「バルジャック村」では、2006年から学校の給食にオーガニックを導入した。
農薬や化学物質に頼らない土地で生産する農法。
コストはかかる。けれど、村長は、

「人の命と健康の代償はいくらか?そんなことは心配無用、自分の良心で決める」と、決断する。

有機(=オーガニック)農法を取り入れている農家の人は、
農薬を使えば土が作物を育てるチカラを失っていく。だから、無視に弱い作物はとなってしまう。そして、農薬をまた使うことになる。
土が強ければ、作物も強くなる、虫に負けない作物が育つ。と。

学校では、子供たちが、校庭菜園をしている。

自分たちがつくった、作物を収穫するときの子供たちの 笑顔。
たまらなく、かわいかった、です。

映画『未来の食卓』

環境によいこと = カラダにも よいこと

ということが、よーく わかります。
未来の食卓」。 

観る人によっては、
もー、オーガニックしかない、と思うかも知れません。

食は、日常のことなだけに、それほどショッキングだし、
考えさせられます。

自然 が 一番 な わけがよくわかります。

「不都合な真実」とは違った角度から、身近に 環境保全 を考えさせられたフィルムでした。

« レコ発 ライブ in MEG | トップページ | blue note BEST & MORE 1100 »

Weblog」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 未来の食卓:

« レコ発 ライブ in MEG | トップページ | blue note BEST & MORE 1100 »

全国日本酒飲みくらべ

  • 長野県上水内郡信濃町高橋助作酒造店 純米手作り松尾
    どうせ日本酒を飲むのなら、いろいろな蔵元の味比べをと。量は飲めないので四合瓶でちびちびと。買い求めにお店に行くと気になる銘柄が数あるのでなかなか都道府県を攻略できません。南の地方には日本酒の蔵元がないところもあるようですが、とりあえず、全国をお試ししています。おいしい日本酒をご存じ方、ぜひご紹介ください。

今月の日本酒

  • 宮坂醸造 真澄吟醸生酒
    全国日本酒飲み比べ 都道府県2巡目は、「今月の日本酒」と題して毎月お届け予定です。さて、どんな日本酒が登場するか、ぜひお楽しみに。

My Live List

Jazz Live Report

  • トミー諸田(Ds)、中島 薫(P)、林 正男(B) & 吉澤紀子(Vo)
    お気に入りのライブハウスとライブ。お気に入りなのでミュージシャンは偏っているかも。写真を見るというよりは“live”カテゴリー記事へのリンクとして公開します。
無料ブログはココログ