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2012年12月24日 (月)

2012 Xmas

Img_3859710

今年のXmas 寒かったけど 雪は降らなかったねぇ…

ボジョレーヌーボーの日に買った赤の発泡、この日のために撮っておいたので、
やって、味わうことが出来ました。

さすがにヌーボー、浅いですね。
特に今年は そー思います。

ラベルにヌーヴォーの表記はない、というのは、
『ボジョレー・ヌーヴォー』の表記は、規格上スパークリングには使えないんだとか。

でも、今年収穫された、ボジョレー産ガメイを使用した泡 なんですね。

造っているのは、ブルゴーニュのボワセ・グループ。ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレなども所有する大手、なんだそーです。

Img_3858711

ケンタッキーは予約しなかったので、オリジナルチキンが買えませんでした。
なので、
バーベキューチキンで、メリークリスマスっ でした。

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